豆角焖饭是一道色香味俱佳的家常菜。其用料简单，做法方便，是忙碌生活中的一道美味佳肴。

所需材料：

新鲜豆角：1把

咸肉：半斤

米：3两

水：少许

所需工具：电饭锅、刀、砧板

步骤：

前期准备：

将豆角洗净，去掉两头和筋，切成小段。咸肉用温水洗净，切成小丁。米淘洗干净。

制作过程：

在电饭锅中放入洗好的米，加入切好的豆角丁和咸肉丁。

加入适量的水，确保水刚好没过所有食材。

盖上电饭锅盖，按下煮饭键。等待饭熟。

煮好后，打开电饭锅盖，用饭勺轻轻搅拌米饭和豆角肉丁，使它们充分混合。

盖上盖子，再焖一会儿，让米饭更加入味。

提示和建议：

为了使豆角焖饭更加美味，可以在煮饭过程中适时搅拌，这样可以使米饭更加松软。

可以根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉调味。

烹饪时间：约30分钟（前期准备+烹饪时间）

分量：2-3人份

由于我当天不在家，我的丈夫为我做了这道豆角焖饭。他已将豆角和咸肉切好，并完成了第三步的煮制。当我回到家，只需将米饭和豆角肉丁混合即可享用美味的豆角焖饭。

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