想要尝试一些新颖的披萨做法吗？用饺子皮做迷你披萨是个不错的选择！不仅简单易做，而且味道鲜美，特别适合小朋友们。下面就来教大家如何用饺子皮制作香脆拉丝的迷你披萨。

材料：

饺子皮 7 张

甜玉粒 适量

胡萝卜粒 适量

豌豆粒 适量

洋葱 半个

味达美臻品蚝油 5 克

味达美味极鲜酱油 10 克

鲜虾 5 只

番茄酱 适量

马苏里拉芝士 适量

步骤：

将洋葱、胡萝卜切小丁，鲜虾去壳去虾线，切小块备用。

将玉米粒、胡萝卜、豌豆粒焯水煮熟，沥干水分备用。

平底锅放少许油，先炒香洋葱，再加入玉米、胡萝卜、豌豆粒和虾仁翻炒均匀。

加入味达美臻品蚝油和味达美味极鲜酱油，继续翻炒均匀，盛出备用。

在平底锅中刷些油，放入饺子皮，确保每个饺子皮都沾到油，以防糊底。然后在饺子皮表面刷上番茄酱。

在每个饺子皮上放上之前炒熟的底料，中小火煎烤至底部金黄酥脆。

最后撒上马苏里拉芝士，沿着锅边淋入一些清水，盖上锅盖闷煮2-3分钟收汁即可。

这款迷你披萨不仅外观诱人，味道也十分美味，特别适合作为中秋节聚会的点心或小朋友们的营养餐。

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