鸡腿菇的鲜美做法

今天要介绍的是鸡腿菇的烹饪方法。这个方法简单又美味，适合家常制作。

1、你需要准备3个鸡腿菇、1个生菜、3克食盐、1勺生抽、1勺蚝油以及姜蒜适量。

第一步，将鸡腿菇焯水5分钟，这样可以去除其可能存在的土味和杂质。焯水后，鸡腿菇会变得更加鲜嫩，口感更好。

第二步，在锅中加入少量油，放入切好的姜蒜，用中小火翻炒出香味。这一步是给鸡腿菇增添风味的秘诀。

第三步，加入生菜。生菜的选择可以根据个人口味调整，生菜能提供脆嫩的口感，同时也增加菜肴的色彩。

第四步，加入食盐、生抽和蚝油，快速翻炒均匀。这些调料能提升鸡腿菇和生菜的鲜味，使整道菜肴更加美味可口。

完成以上步骤后，美味的鸡腿菇就做好了。你可以将其装盘上桌，与家人一起分享这份简单又美味的佳肴。

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