金桔柠檬的腌制与享用

金桔柠檬是一款口感酸甜、营养丰富的饮品，特别适合在冬季暖和身体，又可以在夏天冰冻后享受凉爽。现在让我们一起学习如何制作这款美味又健康的饮品。

1、我们需要准备以下食材：新鲜柠檬10颗、金桔25颗左右、糖适量、冰糖适量。

接下来是制作步骤：

用盐水将柠檬和金桔浸泡约20分钟，然后洗净晾干。同时，准备好一个干净的储物罐，也将其洗净并晾干。

将晾干的柠檬切片备用。

对切或十字切开金桔。

在储物罐底部铺上一层冰糖，然后依次放入柠檬片和金桔，再撒上适量的冰糖和白糖。注意在罐子的四周也要均匀撒上糖。

重复上述步骤，直到所有的柠檬片和金桔都放入罐中，然后加盖密封。

将密封好的储物罐放入冰箱冷藏3天。

3天后，从冰箱取出储物罐，打开盖子，一股酸甜可口的香气扑鼻而来。

打两勺果肉放入凉开水中，再加入冰冻过的雪碧。如果喜欢，还可以加上几片薄荷叶，一杯酸甜冰凉的果茶就完成了。

金桔柠檬不仅口感极佳，还富含维生素C和其他有益健康的成分。在享受美味的同时，也能为身体提供营养。赶快尝试制作这款饮品，与家人和朋友一起分享吧！

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