煮玉米并不难，只要掌握几个关键步骤，就能轻松煮出香甜可口的玉米。下面，让我们一起来学习如何煮出美味的玉米吧！

1、挑选新鲜的玉米是关键。要选择当天采摘的玉米，避免购买过夜的玉米。新鲜的玉米味道更甜，口感更好。购买带皮的玉米，不要剥去外皮，因为外皮和须可以增加玉米的清香味道。将外面较脏的皮撕掉，留几层嫩叶，然后冲洗干净。

为了确保玉米的卫生安全，可以使用食物净化机进行深度清洗。这样可以去除可能存在的激素和农药残留。

如果玉米数量较多，可以直接放入锅中煮。如果数量较少，可以切开煮，便于食用。注意不要丢掉玉米须和嫩叶，它们可以使煮出的玉米更加清香，保留原汁原味。

将玉米皮和玉米须铺在锅底，然后摆上玉米，加入适量的清水。水应该刚好没过玉米，过多或过少都会影响口感。如果想让玉米更甜，可以在水中加入一点盐。

盖上锅盖，用大火烧开后转小火煮10分钟，然后焖几分钟再开锅。注意不要让水烧干，以免影响口感。

煮完玉米的水不要倒掉，放凉后可以直接饮用。它对血压偏高的人有很好的保健作用。一些人甚至会专门购买玉米须来煮水喝。

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