蒸螃蟹是一道简单又美味的海鲜佳肴。只需几个步骤,就能享受到鲜嫩可口的螃蟹。现在让我们一起进入蒸螃蟹的制作过程吧!
所需材料:
螃蟹:5-6只
盐:3克
水:适量
制作步骤:
准备螃蟹:将螃蟹放入锅中,加入足够的水,确保螃蟹完全浸没在水中。
撒盐:在螃蟹的顶部均匀撒上适量的盐。盐不仅调味,还能帮助蟹肉更加紧实。
蒸煮:盖上锅盖,用中火蒸煮10分钟。注意不要蒸煮过久,以免蟹肉变老。
享用:蒸好后,小心地取出螃蟹,摆盘上桌。你可以搭配蒜泥或其他调料一同食用,让味道更加丰富。
就这样,一道简单又美味的蒸螃蟹就完成了!螃蟹的肉质鲜嫩,口感饱满,是家庭聚餐或朋友聚会的不错选择。快来试试吧!
标签:怎样蒸螃蟹
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