梅花是冬季的代表性花卉之一，以其独特的美丽和优雅著称。许多古代诗人留下了许多脍炙人口的诗句来描绘和赞美梅花。

最近，蚂蚁庄园的小鸡宝宝提出了一个问题，要求我们找出下列哪句诗是描写梅花的。给出的选项是“聊赠一枝春”和“一陂春水绕花身”。

经过对选项的分析，我们可以发现“聊赠一枝春”这句诗是描写梅花的。而“一陂春水绕花身”这句诗并没有明确提到梅花，更像是描述一个春天的景象。

因此，答案是“聊赠一枝春”。这句诗出自《赠范晔诗》，表达了诗人对友人的祝福和问候。诗人折下梅花，通过驿使寄给远在陇头的好友，用江南无所有，聊赠一枝春的诗句来传递祝福，表达了深深的友情和思念。

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