1990年，赵志瑶在新疆伊宁出生。自小，她因为喜欢电视剧《还珠格格》而对表演产生了浓厚兴趣。2002年，12岁的她偶然的机会出演了当地电视台的形象宣传片，这次经历让她产生了学习表演的决心。

2009年，高中三年级的她决定追求自己的演艺梦想，独自前往北京，系统地学习专业的表演课程。虽然第一次艺考并未如愿，但经过一年的努力，她终于在第二次艺考后接到了6所艺术类高校的文考通知。赵志瑶选择了进入上海戏剧学院，开启了她的演艺生涯。

2010年，赵志瑶参加了《西施秘史》剧组的“选西施 拍秘史”活动并获得了前三名，最终尤小刚导演选择了她出演剧中的女二号郑旦。2012年，经过一年的准备，赵志瑶与邬靖靖、马景涛、陈浩民联袂主演了古装传奇剧《西施秘史》，在剧中饰演心机颇深的越国美女郑旦，这部剧让赵志瑶正式出道；同年，她与秦雪、马岩、吴健合作主演了年代言情剧《花女的抗战》，在剧中饰演女主角梅。

2013年，赵志瑶与戚薇、陈赫、娄艺潇共同出演了都市爱情剧《爱情自有天意》，在剧中饰演都市女孩金晶；同年，她还与王耀庆、舒畅、迟帅合作出演了清装传奇剧《乾隆秘史》。

2019年，赵志瑶与吴倩、张雨剑、赵志伟、马栗共同出演的青春偶像剧《我只喜欢你》播出，她在剧中饰演周薇。2020年，赵志瑶参演的古装剧《长相守》播出，她在剧中饰演原青舞。

赵志瑶凭借其乖巧、单纯的形象以及纯熟的演技给观众留下了深刻的印象。