夏天来了，气温逐渐升高，人们需要一些清凉的饮品来消暑解渴。以下是一些适合夏天自制的饮品，不仅口感好，而且健康营养，让你在炎炎夏日中感受到一丝清凉。

酸梅汤

酸梅汤是老北京的传统消暑饮料，以其纯正的口味和淡淡的烟熏味而著名。自制的酸梅汤需要先泡再煮，煮好后放凉或冷藏过夜口感更佳。酸梅汤中的聚氨酸能够抑制乳酸形成，缓解疲劳，而酸酸甜甜的口感也能开胃去油腻。

杨枝甘露

杨枝甘露是夏季非常受欢迎的饮品，主要由西柚、芒果、西米和椰浆制成。将材料混合在一起煮好后放入冰箱冷藏，能够为机体补充营养，提高免疫力。

冰红茶

冰红茶是简单又解渴的饮品，只需准备好柠檬、红茶、白糖和冰糖即可。红茶加白糖翻炒后加水煮，煮好后加入柠檬和冰糖，放入冰箱冷藏后饮用口感更佳。茶香和柠檬香交织，味道清凉爽口，还有美容效果。

绿豆沙

绿豆沙是夏季常备的解暑饮品，能够补充水分和无机盐，预防中暑。绿豆沙可以加水煮开花或用料理机制作，加入适量的柠檬水和冰块，口感更佳。

柠檬蜂蜜水

柠檬蜂蜜水是夏日自制冷饮的不错选择。将柠檬切片去籽放入杯中，加入蜂蜜和清水搅拌均匀即可。口感酸甜清爽，可以达到生津、止渴、解暑的功效。

冰镇酒酿

冰镇酒酿是一种消暑饮品，微醺中带着清甜，能够一扫劳累、热意和疲倦。自制甜酒酿很简单，将糯米煮熟后拌入酒曲发酵即可。做好后可以放入冰箱冷藏，吃的时候挖一大勺，冲入凉白开即可。

西瓜汁

夏天鲜食西瓜解渴，也可以榨西瓜汁喝。将西瓜切皮去籽后切成小块和冰块一起打成汁，口感清甜细腻，冰镇之后口感更好。西瓜汁有助于排尿排水，促进代谢。

冬瓜茶

冬瓜茶是一款独特的夏季解暑饮品，以冬瓜和糖为材料长时间熬煮而成。冬瓜去瓤切块放入锅中加适量红糖腌制出水后熬煮半小时，倒入漏勺滤出汁水放入冰箱冷藏即可。喝的时候加入冰块和水即可，能闻到冬瓜味夹杂着丝丝甜味，舒爽不腻。

水果奶昔

夏季各种水果品种多口感佳可以用来做水果奶昔是一种受欢迎的自制冷饮。大部分水果都可以和酸奶一起做成奶昔也可以多种水果混合做奶昔将水果切块放入榨汁机或破壁机倒入适量酸奶如果想稀一点可以加牛奶或清水想要更冰一点可以放几颗冰块做好即可饮用酸甜可口冰凉好喝还养颜瘦身。常见的水果奶昔有苹果奶昔、香蕉奶昔、草莓奶昔等都很值得尝试。

苦瓜饮

苦瓜饮是一种独特的夏季饮品苦瓜由其味道苦涩而得名但其实苦瓜具有清热解毒、养颜嫩肤等功效苦瓜可以用来榨汁或煮水喝喝完之后不仅感觉身体凉爽舒适还有助于清除体内的热毒和排出体内的废物保持身体降和健康。

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