蛋挞是一种香甜可口的点心,深受全家人喜爱。由于外面购买比较昂贵,很多人选择自己在家制作。下面,我将为大家介绍蛋挞的烘烤温度和时间。
1、在容器中加入适量的开水和白糖,用搅拌器充分搅拌均匀,直至冷却。接着,将蛋清和蛋黄分离出来,搅拌均匀后倒入冷却的糖水容器里,再次搅拌均匀。
2、用塞子过滤纯牛奶,倒入容器中。这时,要确保容器表面没有气泡。将蛋液倒入蛋挞皮中。
3、将蛋挞放入预热至220°的烤箱中,烤约20分钟。时间到了之后,就可以取出新鲜美味的蛋挞了。
不同烤箱可能会有一些差别,因此需要根据自己的烤箱进行调整。这样,我们就可以在家制作出健康美味的蛋挞了。
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