西柚，一种口感鲜美、维生素含量丰富的水果，受到广泛欢迎。但在享受其美味的同时，你是否了解西柚与某些食物或药物的搭配禁忌呢？下面就为大家揭秘西柚的“相克”食物和药物。

1、猪肝中富含铜、铁、锌等成分，一旦与柚子中的维生素C相遇，会加速金属离子的氧化，从而破坏原有的营养价值。

2、海鲜也是与西柚不宜同时食用的食物。因为海鲜富含维生素C氧化酶，它会破坏西柚中的维生素C，甚至可能引发身体中毒反应。

胡萝卜和黄瓜也与西柚存在相克关系。它们所含的维生素C分解酶会破坏西柚中的维生素C，降低营养价值。

3、西柚与螃蟹同食，可能刺激胃肠，引发腹痛、恶心、呕吐等症状。对于胃病患者和脾虚泄泻者，建议避免食用柚子，以免造成营养吸收不良或加重病情。

4、需要特别提醒的是，在服用药物期间，尤其是降脂药、降压药、镇静安眠药等，应避免食用西柚。因为西柚内的有机酸会破坏药物功效，甚至可能产生副作用。

虽然西柚营养丰富，但在选择搭配食物和药物时需谨慎。希望大家能够注意这些相克关系，确保合理搭配，保持健康。

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