安士（盎司）是一种常见的计量单位，既可以作为重量单位，也可以作为容量单位。在历史上，由于不同酒类的饮用需要不同的酒杯，因此盎司作为酒的液量单位被广泛使用。英美单位制中，1盎司的容量略有不同，如英制1盎司为28.41毫升，而美制1盎司为29.57毫升。随着国际单位制的普及，现在通常使用毫升数来表示酒具的容量，例如30毫升代替原先为1盎司的容量。此外，盎司在重量计量中也有应用，例如常衡盎司和药衡盎司，它们分别表示不同的重量单位。盎司作为一种多功能的计量单位，在日常生活和科学研究中都有广泛的应用。

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